सबसे पहले, कच्चे माल के दो उत्पादन हैं मूंग और मटर;दूसरे, उनका खाने योग्य प्रभाव अलग होता है, मूंग सेवई का मुख्य कार्य गर्मी की गर्मी को दूर करने और विषहरण में भूमिका निभाने में सक्षम होना है, जबकि मटर सेवई, जो विभिन्न प्रकार के आहार फाइबर, प्रोटीन और विभिन्न प्रकार के खनिजों से समृद्ध है , अधिक पारदर्शी है.इसके अलावा, उनके अलग-अलग स्वाद हैं।मटर सेवई अधिक स्वादिष्ट होती है;हरी बीन सेंवई, सुगंधित और स्वादिष्ट, चिकनी और ताज़ा, पौष्टिक, उच्च मूल्य।
मटर सेवई एक प्रकार की सेवई है, मटर के स्टार्च से बनी होती है, एक प्रकार का रेशम भोजन है, जिसे गीले और सूखे दो प्रकारों में विभाजित किया जाता है: स्थानीय ताजा बिक्री में गीली सेवई, खाने के लिए पानी के बालों से सूखी सेवई, अधिक उपयोग किया जाता है ठंडा या सूप, मांस और सब्जियाँ उपयुक्त हैं।सेवई और सेवई एक ही स्वाद के साथ, यानी मोटी और पतली के बीच का अंतर है, मिंग राजवंश से ठीक पहले सामूहिक रूप से सेवई के रूप में जाना जाता था।मानक के बीच अंतर यह है कि रेशम के लिए व्यास 0.7 मिलीमीटर से अधिक है, पंखे के लिए छोटा है।
मटर सेंवई मुख्य रूप से तलने और ठंडक के लिए उपयुक्त है।चूंकि सेंवई का मुख्य घटक स्टार्च है, इसलिए इसे तलते समय पैन पर चिपकाना आसान होता है, जिसके लिए लगातार हिलाते-तलते रहना पड़ता है।इसलिए, सिनेवियर सेंवई का उपयोग करें ताकि इसे हिलाकर और तोड़ना आसान न हो।मटर एक अच्छा विकल्प है.क्रिस्टलीय और चिकने, वे विशेष रूप से खाना पकाने में अन्य सामग्रियों के स्वाद को अवशोषित करने में अच्छे होने के लिए जाने जाते हैं।पेड़ पर चींटियों की तरह, फैट बीफ सेंवई पुलाव, लहसुन सेंवई उबले हुए स्कैलप्स क्लासिक व्यंजन हैं, इसके अलावा, सूप, शब्बू-शबू हॉट पॉट भी अपरिहार्य सेंवई हैं।
दोनों के बीच यही अंतर हैं.इसके अलावा, मूंग ट्रिप्सिन अवरोधकों से भरपूर होती है, जो लीवर की रक्षा कर सकती है और प्रोटीन के टूटने को कम कर सकती है, जिससे किडनी की रक्षा होती है।मूंग की फलियों में एक प्रकार का ग्लोब्युलिन और पॉलीसेकेराइड होता है, जो पशु शरीर के कोलेस्ट्रॉल को यकृत के अपघटन में बढ़ावा देने के लिए बहुत अच्छा हो सकता है, पित्त अम्ल बन सकता है, पित्त नमक स्राव में पित्त को भी तेज कर सकता है, और छोटी आंत में कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम कर सकता है। इस प्रकार की सामग्री.
पोस्ट करने का समय: जुलाई-18-2023